朱凤妹

作者:默认作者 时间:2023-06-27 点击数:

朱凤妹,博士,三级教授,河北省人民政府学位委员会学科评议组成员,河北省“三三三人才”工程第二层次人选,河北省食品科学技术学会理事。

10多年来,围绕葡萄酒生物酶解增香、葡萄酒副产物、黑果腺肋花楸花色苷等特色产业研究,教学、科研与科技服务一体化推进,在助力乡村振兴方面做出了创造性贡献。承担并主研完成国家自然科学基金项目2项、河北省自然科学基金项目3项、河北省科技厅农业关键共性技术攻关专项1项、河北省科技支撑计划1项,河北省教育厅重点项目和青年基金各1项,并取得10余项科研成果,先后获得河北省科技进步二等奖1项(第3名)、河北省科技进步三等奖1项(第2名)。在国内外学术刊物上发表学术论文80余篇,其中SCI索引50篇,ESI高倍引论文3篇,出版英文著作3部。


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