硕士点

作者:默认作者 时间:2018-05-24 点击数:

河北科技师范学院食品科学与工程一级学科简介
研究方向:食品生物技术、食品加工与安全、农产品贮藏加工、食品微生物
师资队伍:导师11人,教授10人,副教授9人;博士8人,硕士26人;河北省”三三三”人才工程3人。
实验设备:功能实验室4个,仪器设备1000余万元。拥有河北省果品工程中心、河北省芦笋工程技术中心、河北省板栗工程技术中心、河北省畜产品工程技术中心、河北省食品科学与工程实验示范中心等5个省级学科平台,2个市级工程技术中心。
科研成果:国家和省部级科研项目52项,发表学术论文400余篇,三大索引(SCI、EI和ISTP)收录90篇。授权发明专利19项,主持获得省部级以上科研奖励13项,科技成果转让多项。在“立足发展、化特色、科学规划、保障有力”的原则下,力争建设成为国内外具有较大影响力的特色优势学科。
 

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