食品科技学院举办食品知识宣传文化长廊

（编辑：李瑞杰，审核：杨崇泽）

为进一步增强同学们对于自身专业的认识和了解，激发同学们对于相关专业知识的兴趣与爱好，食品科技学院近日举办了以“汇聚食品文化”为主题的食品知识宣传文化长廊。

在本次食品知识宣传文化长廊中，我院学生在专业老师的指导下制作了一系列活动相关的海报，海报充分体现了“贴近生活、贴近实际”的要求。其内容不但涵盖食品安全、食品质量认证、酒杯的作用及分类和相关功能性食品的介绍，而且还有干白葡萄酒、干红葡萄酒的制作过程以及鉴赏白酒的过程和白酒的分类等。后经专业老师审核后于图书馆进行展出。

此次食品文化长廊使我院学子大开眼界、受益匪浅，激发了学生对食品文化的热情。食品知识宣传文化长廊过程中，同学们纷纷表示：要脚踏实地，努力学习食品文化知识，时刻关注食品安全。