教学督导工作总结

（2025-2026学年度第二学期）

学院名称：食品科技学院（公章）

报送日期：2026年9月2日

2025-2026年第二学期督导工作总结

2025-2026学年第二学期，食品科技学院教学督导工作严格落实学校教学督导工作部署与《关于组织开展2025-2026学年第二学期期中教学检查工作的通知》要求，坚持“问题导向、精准督导、闭环改进、质量提升”工作原则，以“常态化督导+专项攻坚+闭环整改”为主线，聚焦课堂提质、实践增效、学风优化、青年教师成长四大核心任务，扎实推进听课巡课、专项检查、过程督导与整改提升各项工作，有效保障了全院教学秩序平稳运行，推动教学质量持续改进。现将本学期教学督导工作总结如下：

一、督导工作总体概况

上学期，学院教学督导组由组长李汉臣、秘书周洁芳、成员孟军、阎贺静组成，严格执行《2025-2026学年第二学期教学督导工作计划》，完成开学准备、期初督查、日常听课、期中检查、实习实训专项督导、期末检查、督导简报发布、工作总结全流程工作。

二、重点督导工作开展情况

（一）听课巡课常态化推进，全程监控课堂教学质量

严格落实三级听课制度，构建“日常巡课+重点听课+集中听课”立体化听课体系。督导成员坚持每周听课不少于1次，课程覆盖理论课、实验课、实习实训课全类型，重点聚焦青年教师、教学评价靠后教师、新开课/开新课教师课堂。听课围绕教学内容、课堂组织、课程思政融入、学生抬头率、师生互动、课堂纪律六大维度开展，持续整治“无教材、无笔记、无专注”课堂现象，督促教师强化课堂管理，推广案例教学、小组讨论等互动式教学方法。

本学期，学院领导、专业负责人、教学部正副主任、教学督导组人员每人累计完成听课6次，一般专任教师完成听课2次，所有听课均使用学校统一印制的听课记录表，过程规范、记录详实，由督导秘书统一回收归档。每周汇总督导记录，对发现的问题及时向任课教师一对一反馈并提出改进建议，限期整改；不定期收集学生教学意见建议，畅通师生反馈渠道。开学初联合学工办开展到课率专项检查，建立缺勤班级动态台账，落实跟踪提醒机制，学生出勤情况整体良好。

（二）期中教学检查扎实开展，全面排查教学运行问题

第12-13周组织开展期中教学全面检查，采取“全面自查与重点抽查相结合、现场检查与材料审核相结合、座谈交流与数据统计相结合”的方式，覆盖教学全维度。

一是全面核查教学进度执行、学生作业批改、实验报告归档、课程考核方案落实情况，系统梳理教学运行短板；二是结合期中检查组织集中听课与教学观摩，推广优秀课堂案例，发挥示范引领作用；三是分专业、分年级召开师生座谈会，累计召开教师座谈会3场、学生座谈会4场，全面收集师生关于课堂教学、实践教学、教学管理、后勤保障等方面的意见建议，形成问题清单与整改台账；四是同步督导本科毕业论文（设计）中期进展，检查开题报告、任务书、中期检查材料规范性，保障毕业论文过程质量。

（三）实践教学专项督导，夯实实践育人成效

针对食品专业实践性强的特点，本学期将实践教学作为督导重点，实现实验、实习、实训教学全覆盖检查，杜绝“重形式、轻过程”。

实验教学方面，督导全院12门实验课程教学运行，重点核查实验教学计划执行、实验开出率、仪器设备安全运行、教师操作示范规范及学生实验报告批改质量，督促各教学部优化实验项目设计，提升实验教学高阶性。本学期实验教学秩序平稳，实验记录表登记完善，学生实验报告完成质量良好。

实习实训方面，跟踪督导14门科研技能训练与专业技能训练课程开展，同步推进毕业实习全流程督导。4月27日召开毕业实习总结会，督导组通过听取学生汇报、核查实习日志与报告、对接企业反馈等方式，全面检查实习计划落实与过程管理情况。配合学院开展访企拓岗专项行动，校党委书记孙政带队赴承德乾隆醉酒业、承德避暑山庄企业集团考察，督导组同步跟进校企合作基地建设与产教融合项目落地，推动企业产业资源转化为教学资源。

教师实践锻炼方面，对本学期参加企业实践锻炼的赵悦、许瑞2名教师开展全覆盖专项检查，通过查阅周工作日志、与实践单位负责人沟通等方式，核查实践岗位内容与成果产出，推动实践经验反哺课堂教学，助力“双师型”教师队伍建设。

（四）教学文档规范督导，提升教学管理精细化水平

严格对照《食品科技学院教学文档归档要求（2023版）》，分阶段开展教学文档检查。开学初完成首轮教学文档检查，重点核查教案、课件、教学大纲、实践教学方案更新完善情况，紧盯新开课、开新课教师教学材料准备。期中教学检查期间，组建3个交叉检查小组，对2025-2026-1学期全部课程教学文档、2025届毕业论文（设计）电子版、本学期授课计划与教学大纲开展全覆盖检查。

经检查，各门课程教学大纲、授课计划、试卷、考试结果分析报告等教学文档基本齐全，归档较为规范。针对检查发现的部分材料不完整、电子版签名不规范、成绩统计计算有误、课程思政元素融入不足等问题，第一时间通过教学部反馈至相关教师，明确整改时限与要求，实行跟踪复核，确保问题整改到位。

（五）教风学风联动督导，营造优良育人氛围

坚持以督导促教风、带学风，推动教风学风协同提升。教风方面，实施青年教师教学能力“一对一”督导帮扶，指导青年教师优化备课、课件设计、课堂管理与课程思政融入，鼓励青年教师参与教学竞赛与观摩学习，以督导促成长。督导各教学部教研活动开展，各教学部本学期累计开展教研活动5-6次，涵盖教学文档互查、集体备课、创新创业项目指导等主题，集体备课严格落实“每月至少1次”要求，逐步融入课程思政与人工智能教学应用内容。

学风方面，联合学工系统开展学风专项教育，严抓课堂到课率、抬头率、互动率，引导学生养成良好学习习惯。围绕创新创业人才培养，督导学院“舌尖上的谣言・‘食’事求真”挑战赛、“创思赋能・智营未来”营销创新分享会、食品安全知识竞赛等多项创新创业活动开展，推动以赛促学、以赛促教，有效提升学生创新实践能力。

（六）期末专项督导闭环，保障教学工作圆满收官

期末阶段开展专项督导，一是检查教师教学任务完成情况、期末复习与教学总结材料完备性；二是对期末考试全流程开展督导，涵盖试卷命题规范性、保密管理、考场纪律、阅卷评分标准等环节，严肃考风考纪；三是核查试卷、成绩单、教学日志、实践材料等教学档案完整归档情况；四是完成本学期督导数据汇总、典型案例整理与问题整改“回头看”，编制学期教学督导简报，通报整改成效、展示优秀案例、明确持续改进方向，确保所有问题整改闭环。

三、存在的问题

教学文档管理精细化程度不足。部分教师对教学文档规范要求理解不透彻，存在材料缺项、电子版签名不规范、成绩统计计算错误等问题；部分教案中课程思政元素融入不够自然充分，存在“两张皮”现象。

课堂教学管理仍有薄弱环节。部分教师课堂管理意识不强，对学生上课玩手机、注意力不集中等行为制止引导不及时；部分课程教学方法较为单一，互动性不足，未能充分调动学生学习积极性。

实习实训管理有待深化。部分实习单位岗位与专业培养目标契合度不高，学生难以获得全面的专业技能训练；实习指导教师与学生沟通频率有待提升，校企协同管理力度仍需加强。

教研活动质量有待提升。部分教学部教研活动形式较为单一，多以会议传达、文件学习为主，针对性与实效性不足；集体备课中对人工智能赋能教学的探讨不够深入，未能充分发挥信息技术对教学的提升作用。

四、下一步工作思路

深化教学文档规范化建设，进一步细化教学文档标准，开展专项培训与优秀教案课件评选活动，组织经验交流分享，提升教师课程思政融入能力与文档规范化水平。加强文档检查复核力度，推动教学管理向精细化升级。

强化课堂教学质量提升，压实教师课堂管理第一责任人职责，将课堂表现纳入学生平时成绩考核；引导教师创新教学方法，推动人工智能技术在教学中的应用，提升课堂吸引力与学生参与度。持续开展重点听课与示范观摩，助力青年教师快速成长。

优化实践教学管理体系，深化校企合作，拓展优质实习基地，建立实习单位评价机制，动态调整实习资源；完善实习管理制度，明确指导教师职责，加强实习过程跟踪与帮扶，提升实习培养质量。完善教师实践锻炼激励机制，推动实践成果向教学内容转化。

提升教研活动实效性，指导各教学部优化教研活动计划，丰富教研形式，增加教学观摩、技能竞赛、专题研讨等内容；聚焦人工智能赋能教学、课程思政建设等重点主题开展教研，提升教研活动对教学质量的支撑作用。

完善督导工作长效机制，持续优化“检查-反馈-整改-复核”督导闭环，加强督导结果运用，将督导评价与教师考核、评优挂钩；加强督导队伍自身建设，定期开展学习交流，不断提升督导工作专业化水平。

五、总结

本学期教学督导工作紧紧围绕学院应用型人才培养核心目标，充分履行“督教、督学、督管、导教、导学、导改”工作职责，在规范教学运行秩序、补齐教学短板弱项、助力教师成长发展、提升育人质量等方面取得了阶段性成效。下一步，学院督导组将持续锚定教学质量提升主线，坚持问题导向与目标导向协同发力，不断优化督导工作模式、拓展督导深度广度，以常态化、高质量的教学督导为学院教育教学改革深化与内涵式高质量发展筑牢坚实支撑。

食品科技学院教学督导组

   组长签字：__李汉臣____

日期：2026年9月2日