教学督导工作计划

（2026-2027学年度第一学期）

院（系、部）：食品科技学院（公章）

报送日期：2026年8月31日

   为全面落实立德树人根本任务，规范教学运行管理，持续提升教学质量，根据学校教学督导工作总体部署及《食品科技学院教学督导工作实施细则》要求，结合学院食品学科专业特点与教学工作实际，制定2026-2027学年第一学期教学督导工作计划。

一、指导思想

以应用型人才培养目标为核心，坚持“以督促建、以导促改、督建结合、重在提升”的工作原则，围绕学院食品科学与工程、食品质量与安全、酿酒工程、3个本科专业的教学核心环节，实施全过程、全方位教学质量监控。聚焦课堂教学提质、实践教学增效、教学规范落地、教风学风提升四大重点，强化问题导向与闭环整改，充分发挥教学督导“监督、指导、评价、反馈”职能，助力学院人才培养质量稳步提升。

二、总体工作目标

1.教学秩序平稳规范：保障学期教学运行有序，杜绝重大教学事故，教师教学履职规范，学生课堂纪律持续向好。

2.课堂质量持续提升：实现新入职教师、新开课程、专业核心课程听课全覆盖，推动课程思政与智慧教学深度融入课堂，青年教师教学能力显著提升。

3.实践教学深化提质：规范实验、实习、校企合作等实践教学全流程管理，提升综合性、设计性实验占比，深化产教融合协同育人成效。

4.督导闭环高效运转：健全“检查-反馈-整改-复核”督导工作机制，完善教学质量问题台账制度，推动督导意见落地见效。

5.教风学风协同向好：以督导促教风、带学风，推动教学规范内化为师生自觉行动，营造优良育人氛围。

三、重点督导工作内容

（一）课堂教学常态化督导

1.落实三级听课制度

严格执行学院领导、督导专家、专任教师三级听课体系。学院领导、教学部主任、督导组成员学期听课不少于6次，专任教师学期听课不少于2次。听课重点覆盖：新入职教师课程、新开课程、专业核心课程、上学期评价排名靠后教师课程，兼顾公共基础课与专业选修课。

2.课堂教学质量维度督导

围绕六大核心维度开展课堂评价：一是教学内容对标教学大纲情况，知识重难点把控与更新程度；二是教学设计合理性，案例教学、项目式教学等方法运用成效；三是课程思政有机融入情况，结合食品行业案例强化价值引领；四是人工智能等现代教育技术应用效果；五是课堂管理与师生互动质量；六是学生学习投入度与知识接受效果。

3.日常教学秩序巡课

建立“周巡查、月通报”巡课机制，督导组成员按周轮值开展课堂巡查，重点核查教师到岗情况、停调课审批流程执行、学生出勤率、课堂纪律等。对迟到早退、课堂玩手机、教学准备不充分等问题及时记录、当场提醒，每月汇总通报共性问题，督促整改落实。

（二）实践教学专项督导

1.实验教学质量督导

针对食品专业实验占比高、操作性强的特点，开展实验教学专项检查。重点核查：实验教学计划执行进度、实验开出率、仪器设备完好率与安全操作规程落实情况；实验指导教师到岗履职、操作示范规范性；学生实验报告批改质量与反馈及时性。督促各教学部优化实验项目体系，增加综合性、设计性、创新性实验占比。

2.毕业实习全流程督导

跟进2027届本科毕业生毕业实习工作，开展全过程督导。重点核查：实习单位资质与岗位匹配度、实习大纲与计划落实情况、企业指导教师履职情况、学生实习日志与报告质量、实习安全保障措施。

3.校企合作协同育人督导

持续跟进学院与合作企业的产教融合项目落地，督导校企共建课程开发、企业导师进课堂、实践教学基地建设、联合科研攻关等工作开展成效。推动企业产业资源转化为教学资源，促进课程内容与行业标准、生产实际无缝对接，提升人才培养适配性。

（三）教学管理与文档规范督导

1.教学文档专项检查

严格按照《食品科技学院教学文档归档要求（2023版）》，开展两轮教学文档全覆盖检查，范围涵盖三大类：课程文档：教学大纲、授课计划、教案课件、平时成绩记录等；实验文档：实验教学大纲、实验指导书、学生实验报告、实验登记表等；实习文档：实习计划、实习大纲、实习报告、校外实践备案表等。

重点核查教学大纲与培养目标的匹配度、授课计划执行一致性、教案中课程思政与人工智能教学的融入设计。对检查发现的不规范问题现场反馈，限期整改。

2.期中教学专项检查

配合学校期中教学检查部署，组织开展学院期中教学全面检查。通过集中听课、文档查阅、教师座谈会、学生座谈会、教学部工作汇报等形式，全面排查半学期教学运行中的问题，形成期中教学检查报告，明确整改任务与责任分工。

3.期末考核工作督导

对期末考试全流程开展督导，涵盖命题规范、试卷审核、考务安排、考场纪律、阅卷标准、成绩录入等各个环节，严肃考风考纪，保障考核工作公平、公正、规范。

（四）毕业论文（设计）过程督导

启动2027届本科毕业论文（设计）全流程督导，严把三个关键环节：选题审题环节：核查选题与专业培养目标的契合度、选题难度与工作量合理性、行业结合度，杜绝重复选题、空泛选题；开题答辩环节：督导开题报告质量、研究方案可行性、文献综述完整性，组织开题抽查与专项指导；中期检查环节：期末开展毕业论文中期进度检查，重点关注进度滞后学生的帮扶措施落实，督促指导教师履行过程指导职责。

（五）教风学风建设联动督导

1.督导教师教学规范履职，推动集体备课制度落实，要求各教学部每月至少开展1次集体备课，且记录明确体现课程思政融入设计与人工智能技术应用内容，提升教研活动实效性。

2.联动学工系统开展学风建设督导，重点检查班级考勤管理、学业帮扶机制落实、考研指导服务、创新创业竞赛培育等工作。持续推进考研政策宣讲、备考指导、经验交流等学风品牌活动，督导“挑战杯”“互联网+”等竞赛项目培育成效，以赛促学、以赛促教。

3.督导青年教师培养工作，配合学院开展示范课、观摩课、青年教师教学竞赛等活动，发挥资深教师“传帮带”作用；督导教师企业实践锻炼成效，推动“双师型”教师队伍建设。

四、工作进度安排

（一）开学启动阶段（2026年9月）

1.召开学期教学督导工作会议，部署本学期督导任务，明确人员分工与时间节点；

2.开展开学教学秩序专项检查，核查教师到岗、课程安排、教学设备、教材到位等情况，保障平稳开学；

3.梳理上学期督导问题整改台账，完成整改复核销号。

（二）常规推进阶段（2026年10月—11月上旬）

1.全面启动日常听课、巡课工作，完成新入职教师首轮听课全覆盖；

2.开展第一轮实验教学专项抽查与实习基地走访；

3.启动2027届毕业论文选题、开题环节督导；

4.开展第一次教学文档抽查，督导各教学部集体备课开展情况。

（三）期中检查阶段（2026年11月中下旬）

1.组织开展期中教学专项检查，完成集中听课、文档检查、师生座谈等工作；

2.召开期中督导工作专题会议，梳理共性问题，反馈整改意见，部署整改任务；

3.形成期中教学检查工作报告，报送学校相关部门。

（四）期末总结阶段（2026年12月—2027年1月）

1.开展期末考试全程督导；

2.完成第二轮教学文档检查与毕业论文中期检查；

3.全面梳理学期督导工作，总结成效与不足，形成学期教学督导工作总结；

4.建立新学期问题整改台账，明确后续工作重点。为持续巩固教学质量建设成果，深化督教、督学、督管、导教、导学、导改一体化效能，结合学院年度重点工作任务与上一学年督导工作复盘情况，坚持问题导向、精准督导、闭环改进、质量提升原则，聚焦课堂提质、实践增效、学风优化、青年教师成长四大核心，全面推动学院教学质量稳步提升。

2026-2027年第一学期督导工作计划安排表

                        主管领导签字：李汉臣

督导组长签字：李汉臣

                                    日期：2026年8月31日