2025年12月27日，由中国淀粉工业协会主办，齐鲁工业大学（山东省科学院）承办的“中国淀粉工业协会营养健康分会成立大会暨淀粉及淀粉衍生物营养健康科学大会”在山东省济南市召开。我院刘素稳教授与和铭钰博士共同参会。会中宣布，我校当选中国淀粉工业协会营养健康分会理事单位。此次受邀参会不仅是对我校在淀粉与营养健康领域影响力的肯定，也为团队提供了宝贵的学术交流与行业协作平台。

我院刘素稳教授在会议中与多位行业专家及企业代表，就淀粉营养化转型中的关键技术瓶颈、成果转化路径等议题进行了深入交流，进一步明确了团队在未来研究中的定位与发展方向，并为今后开展协同创新、共建研发平台奠定了良好基础。

展望未来，团队将以此次大会为契机，持续整合高校科研优势与产业资源，聚焦淀粉基营养健康产品的关键技术研发与产业化应用，积极推动学科交叉与产学研合作，致力于在服务“健康中国”战略、促进食品产业高质量发展中发挥更大作用。(撰稿人:和铭钰，审核:彭妍)