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荣誉奖项

《激栗—板栗澳麦精酿啤酒》在 第六届京津冀大学生食品创新创意大赛中荣获创新展示奖

作者:日期:2025-11-19点击:

  2024年12月8日第四届元气森林宇宙大赛(京津冀赛区)暨第六届京津冀大学生食品创新创意大赛在北京农业大学隆重开幕,河北科技师范学院积极投身于大赛中,汇聚多学科智慧与力量,展现卓越风采。


  其中,由孙庆扬老师指导,“朋友的酒组”研发的《激栗-板栗澳麦精酿啤酒》,凭借板栗风味与啤酒品类的创新结合,以及年轻化的产品设计,成功斩获大赛“创新展示奖”。

  此次赛事中的优异表现,是学院食品学科创新教学成果的生动体现,也将进一步激发学生的创新热情,助力学院在食品创意领域持续深耕。