许瑞，男，汉族1980年4月出生，山东省莱州市人，博士研究生，河北科技师范学院食品科技学院教师，讲师。

主要承担的工作内容：主要承担《食品工艺学原理》、《工程制图》课程的讲授任务、组织课堂讨论等相关教学工作；参加学科教研、学习活动。

研究方向：农产品加工

主要工作业绩：参与省厅级、国家级自然科学项目3项，发表科研论文10篇，其中6篇被SCI收录。

联系方式：邮箱robust123@163.com，QQ ：45925611