杨晓宽，男，1973年生，硕士，副教授。

学历简历：1996年毕业于天津轻工业学院食品科学与工程学院，获发酵工程工学学士学位，2004年毕业天津科技大学食品科学与工程学院，获发酵工程工学硕士学位。

主要学术身份：河北科技师范学院副教授，硕士研究生导师，中国经济林协会板栗分会理事，河北省板栗协同创新中心副主任，河北省优秀科技特派员，秦皇岛市精准扶贫科技特派员，唐山市板栗酿酒工程工程技术研究中心副主任。

主要研究方向：果蔬类农产品精深加工、新资源食品开发及功能性食品的研究与开发、食品营养人体脏器数理平衡理论研究

主要科研经历：先后主持了芦笋复合膳食纤维的制备与开发，芦笋复合膳食纤维产品的开发与研究，小米及豆类特色杂粮精深加工技术研究与示范，板栗康养黄酒产业化关键技术研究与示范，板栗黄酒酿造关键技术及产品开发中试与示范等10项省市级项目，先后参与了星火计划，芦笋副产物制粉及产品开发技术，燕山板栗新品种“燕龙”香气成分的研究，食用菌即食产品技术开发，板栗清酒工艺技术研究，山区杂粮规模化种植条件下重大病虫和连作障碍综合治理技术研究，安梨近自然生产关键技术研究与康养食品开发，北方黄酒酒曲中微生物多样性分析及分离鉴定等11项国家级、省级和市级课题的相关研究工作。

主要学术成果：先后主持完成了省级科研项目3项，市级科研项目7项，其中一项获河北省山区创业奖研究开发类二等奖（排名第4），一项获河北省山区创业奖研究开发类三等奖（排名第1）；发表论文近四十篇，其中SCI收录1篇，EI收录10篇；第三方评价成果2项（均达国际先进水平）；出版学术著作2部；编制企业标准1项；申请和授权国家发明专利20余项，澳大利亚国际专利1项，专利技术成果转让2项。

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