
杨晓宽,男,汉族,1973年6月出生,天津市蓟州区人,群众,工学硕士,副教授,硕士研究生导师,河北省优秀科技特派员。1996年毕业于天津科技大学发酵工程本科专业,2004年获天津科技大学发酵工程专业工学硕士学位。
中国经济林协会板栗分会理事,河北省板栗协同创新中心副主任,唐山市板栗酿酒工程工程技术研究中心副主任。2016年以来任河北省和秦皇岛市科技特派员,参与精准扶贫,助力乡村振兴。
研究方向:果蔬类农产品精深加工、新资源食品开发及功能性食品的研究与开发、食品营养人体脏器数理平衡理论研究。
多年以来,一直从事食品科学与工程相关的教学与科研工作,先后主持河北省科技计划项目3项、秦皇岛市科技计划项目2项,参与国家星火计划项目及省市级科研项目10余项。获得河北省山区创业二等奖1项,河北省山区创业三等奖1项,第三方评价成果2项(均达国际先进水平)。在国内外学术刊物上发表学术论文30 余篇。出版学术著作2部,编制企业标准1项,申请和授权国家发明专利20余项,澳大利亚国际专利1项,专利技术成果转让2项。