苏颖玥，女，1994年生，博士，讲师。

学历简历：

2021/09 - 2025/06: 就读于西北农林科技大学葡萄酒学院 葡萄与葡萄酒学 博士研究生

2023/10 - 2024/10: 新西兰林肯大学葡萄酒、食品与分子生物学学院 联合培养

2017/09 - 2020/06: 就读于西北农林科技大学葡萄酒学院 发酵工程 硕士研究生

2013/09 - 2017/06: 就读于河北科技大学生命科学与工程学院 生物工程 学士学位

主要学术身分：河北科技师范学院讲师

主要研究方向：葡萄酒真实性属性研究

主要科研经历：

参与国家科技部“十三五”国家重点研发计划项目(2017YFC1601703)；海关总署科研项目（2017IK253）——基于无机元素和稳定同位素的葡萄酒产品防伪技术体系研究；海关总署科技计划项目(2020HK216)——“进出口葡萄酒质量安全风险因子鉴定评估关键技术研究与应用”；河北省葡萄酒质量安全检测重点实验室开放课题项目(2022HBKL002)——基于乙醇稳定碳同位素的葡萄酒掺糖鉴别技术研究；基于氧稳定同位素的葡萄酒掺水鉴别技术研究；基于核磁共振氢谱的品种葡萄酒鉴别技术研究；宁夏自然科学基金项目(2022AAC03633）等。

主要学术成果：

[1] Su Y, Yang Y, Kilmartin P. A et al. Su Y, Yang Y, Kilmartin P A, et al. Inter-regional characterization of New Zealand pinot noir wines: Assessing geographical origin through mid-FTIR and phenolic profile analysis. Food Research International, 2025: 116485. (中科院一区 Top IF: 8.0)

[2] Su Y, Wang Z, Liu Q, et al. Inorganic and organic constituent analysis: A data fusion strategy to differentiate between wines of different origins. Food Control, 2025: 111150. (中科院一区 Top IF: 6.3)

[3] Su Y, Zhang J, Wang L, et al. Signature of Sr isotope ratios and the contents of elements as a tool to distinguish wine regions in China. Food Chemistry, 2024, 446: 138812. (中科院一区 Top IF: 9.8)

[4] Su Y, Zhang J, Wang L, et al. Assessing geographical origin of Diqing wines based on their elemental and isotopic profiles. Journal of Food Composition and Analysis, 2024, 125: 105671. (中科院二区 Top IF 4.6)

[5] Su Y, Li Y, Zhang J, et al. Analysis of soils, grapes, and wines for Sr isotope characterisation in Diqing Tibetan Autonomous Prefecture (China) and combining multiple elements for wine geographical traceability purposes. Journal of Food Composition and Analysis, 2023, 122: 105470. (中科院二区Top IF 4.6)

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