胡连霞，女，1972年生，博士，毕业于河北农业大学植物病理学专业。2009年11月-2019年8月，河北出入境检验检疫局检验检疫技术中心负责食品微生物检验及科研工作，高级工程师。

多年以来，一直从事食品科学与工程相关的教学与科研工作，先后主持河北省自然科学基金项目1项，石家庄市重点研发计划项目2项和市厅级纵向项目1项，参与省部级项目2项。在国内外学术刊物上发表学术论文30余篇，其中SCI索引7篇，授权国家发明专利5项。

研究方向：主要从事食品中有害微生物的检测与控制，有益微生物及功能代谢物的鉴定与应用和食品发酵方向的研究。

代表性成果：以第一作者在二区发表SCI论文2篇，期刊分别为Foods（IF=5.561）和Frontiers in Microbiology (IF=6.064)。

在研项目：

1.河北省自然科学基金项目《奶牛乳房炎金黄色葡萄球菌耐药菌株的适配体识别机制研究》（项目编号：C2022106010）。

2.石家庄市科学技术研究与发展计划（重点研发）项目《益生菌提升蛋鸡产蛋性能研究及其微生态制剂开发》（项目编号：241500332A）。

联系方式：电话： 15932114188

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